ganz schnell...

möchte ich euch allen noch WUNDERSCHÖNE WEIHNACHTEN wünschen!!!!

schöne besinnliche tage euch allen und liebe grüße von

melancholia

der weihnachtsmann war da ...

die kinder spielen, meistens auch ohne streit... die bescherung ist wohl doch gut ausgefallen ;)

der weihnachtmann war aber auch bei mir ;) und zwar nur deswegen, weil er auch von mir ein geschenk bekommen hatte........... ein oberfräsentisch :)

was der (weihnachts)mann so alles braucht!

in der wohnen&deko aus dem herbst 2011, habe ich ein wunderschönes regal entdeckt... naja, es sind jetzt 3 jahre vergangen und ich finde es immer noch so schön wie damals.

der (weihnachts)mann sagte, wenn er von mir oberfräsentisch bekommt, kann ich so ein regal haben :)
naja, was macht die frau dann?
wünsche des (weihnachts)mannes erfüllen ;)

und jetzt...

.... hängt es bei mir im wohnzimmer :)

es fehlen noch ein paar schöne alte haken, aber ansonsten bin ich rundum glücklich und unglaublich stolz auf meinen (weihnachts)mann :)

der (weihnachts)mann aber freut sich auch über sein neues spielzeug ;)

ganz viele liebe grüße und weiterhin wunderschöne weihnachten euch allen

melancholia

es ist weihnachten!

ich möchte euch allen eine wunderschöne, besinnliche weihnacht wünschen!

wie damals, soll der zauber dieser nacht auch heute alles schlechte vergehen lassen. 

ich wünsche euch viel liebe, gesundheit, zufriedenheit, geborgenheit...

frohe weihnachten!!!

melancholia

der nachtrag ;)

...also, meine hirschhornsalzkekse kitzeln nicht mehr an der nase :) und sie schmecken gut.
tja, da müsste man(n) so schlau sein und die kekse gestern nicht direkt aus dem ofen essen ;) aber manchmal kann man(n) sich auch nicht halten ;)


und heute... heute geht es weiter :)

damit habe ich mir den tag so ziemlich verplant, denn die schönheiten brauchen drei stunden im ofen :)

euch allen noch einen schönen 3. advent mit kerzen und plätzchenduft
von
melancholia

in der weihnachtbäckerei...

.... stehe ich heute schon den ganzen tag, denn die keksdosen sind wieder leer... naja, wir haben uns aber die letzten tage auch gut gehen lassen und immer fleisig zum nachtisch kekse gegessen ;)
ich muss schon sagen, der offene schrank mit den vielen blechdosen in der küche hat es in sich ;) die kids lauern immer wenn ich aus dem blickfeld verschwinde und dann geht die kletterei los ;)

naja, heute habe ich wieder unsere plätzchenvorräte aufgestockt ;)
ich habe ganz leckere zimtsterne, buttekekse und die feinen macarons gebacken.

aber am meisten gespannt bin ich auf die plätzchen meiner kindheit :) die hirschhornsalzplätzchen :) ich mochte sie früher soooo sehr, aber hier konnte ich kein ammoniak auftreiben, bis ich das kleingedruckte auf dem hirschhornsalzpäckchen gelesen habe ;)
der teig liegt gerade im kühlschrank und gleich geht es hier mit dem backen los.

 hirschhornsalzplätzchen

500g mehl

2 eigelbe

1 ei

etwas weniger als 10g hirschhornsalz

vanillezucker

120g puder zucker

80g butter

etwa 1/8 l milch 

mehl mit hirschhornsalz und zucker vermischen, butter und eier dazu geben und am besten mit dem messer vermengen, milch dazu geben und zu glattem teig verkneten. 30 min. im kühlschrank ruhen lassen. danach etwa 3mm dick ausrollen und plätzchen ausstechen. mit verquriltem eiweiß bestreichen und mit hagelzucker bestreuen. bei 180°c goldgelb backen.

also ich finde sie super :) die kekse. die kitzeln etwas in der nase. schatz sagte aber nach dem ersten plätzchen " du hattest aber eine schwere kindheit. sie riechen doch fürchterlich." im rezept ist aber 10g hirschhornsalz angegeben, ich glaube weniger tuts auch ;)

das herbeizaubern der vergangenheit hat hier kein ende :) 

da viele von euch gefragt haben was eigentlich "wigilia" ist, möchte ich euch davon etwas erzählen... als wigilia wird einfach der 24. dezember aber auch das abendessen am heilig abend bezeichnet.

es ist mit vielen traditionen verbunden. es sollen der tradition nach 12 gerichte auf dem tisch stehen, alle absolut ohne fleisch zubereitet. es wird viel mit pilzen, kraut und weißkohl, roter bete, mohn und honig gekocht. fisch darf nicht fehlen - in polen ißt man karpfen. 

unter der tischdecke oder unterm tisch wird etwas heu gelegt, als symbol für das heu aus der krippe.aber das wichigste ist die geweihte oblate, die noch bevor sich alle zum tisch setzen mit wünschen gegenseitig geteilt wird. diese oblaten bekommt man in polen vor weihnachten in der kirche zu kaufen. sie sind viereckig und mit einem heiligenbild als prägung versehen.

es wird immer ein gedeck mehr auf den tisch gestellt, für den unerwarteten gast, oder für diejenigen die nicht dabei sein können. 

es ist ein besonderer abend für jeden polen und alle, egal woher, möchten in dieser zeit zuhause mit der ganzen familie sein...

euch noch einen schönen 3. advent und ganz viele liebe grüße

melancholia

zuwachs in der schublade ;)

gestern war es noch so winterlich, heute bietet uns der dezember mal wieder eine abwechslung mit regen und wind... aber seit ein paar tagen bin ich kaum aus dem haus gegangen, weil ich dachte, mein "letztesweihnachtenwichtel" braucht doch mal eine herzensdame ;) einsam in dieser zeit ist doch gar nicht schön!
... also habe ich wieder mal freischnauze ein schnittmuster für eine wichteline gemacht :) lange, lange dran genäht, gestrickt und gestickt und heute ist sie endlich fertig :) der wichtelmann freut sich ;)

das kleine bäumchen habe ich am samstag von meinem lieblingsgärtner nach hause gebracht... klitzekleine fröbelsterne gefaltet und es darf etwas weihnachten im mädchenzimmer machen, aber zuerst musste es aufs bild zusammen mit den wichteln ;)

hier zuhause hört man jetzt andauernd polnische weihnachtslieder... und ich denke dann an die alte zeit zuhause, in meiner heimat...
die polnische wigilia ist so besonders, dass ich sie auch hier nicht missen möchte und jedes jahr duftet es hier am 24. dezember nach pilzen und rote bete, nach weißkohl, mohn und fisch... das heu unter der tischdecke und die geweihte oblate dürfen auch nicht fehlen... und dann, dann trage ich diesen duft das ganze jahr im herzen...

ganz viele liebe grüße an euch alle, auch an meine neuen leser!!! ich freue mich über euer besuch auf meinem blog.

melancholia

weihnachten ist vorbei...

.... obwohl noch zu greifen nah ;) - die waage hat es noch nicht vergessen ;) der tannenbaum steht auch noch und im kühlschrank findet man noch etwas ;)

tja, und der winter hat uns vergessen ;)

ich ihn fast auch.

vor allem deswegen:

meine veilchen blühen soooo schön! und es werden immer mehr... zwar nicht so viele wie wirklich im frühjahr, aber sie machen so große hoffnung!


in diesem sinne möchte ich euch einen guten rutsch in das wunderbare neue jahr wünschen! viel erfolg, glück, gesundheit und liebe sollen euch in neuem jahr begleiten! alles gute und liebe

von

melancholia

versprochen ist versprochen...

naja, es ist eigentlich ist es ein versprechen, das ich mir jedes jahr selbst gebe... und dieses jahr hätte ich fast nicht mehr geschafft es zu halten.
irgendwie verging die zeit und ich habe meine lebkuchenhäuschen nicht gebacken. bis vorgestern.
es ist schon eine kleine tradition geworden, ich konnte sie nicht einfach außer acht lassen.

also fing ich an.

und heute kann ich euch schon fertige häuser zeigen.

sie sehen jedes jahr anders aus, weil ich mir die schablonen selber zeichne. und dieses jahr wollte ich nette stadthäuser :)

so sehen sie in arbeit aus :)

und so wenn sie fertig sind:

mittlerweile habe ich schon vier häuser gebaut :) aber der teig will nicht alle werden ;) es werden wohl noch zwei oder drei entstehen :)
es macht richtig spass sie zu gestalten. und ich überasche mich selbst jedes mal, wie schön sie am ende aussehen!

einen nachteil hat das ganze doch... ich muss erstmal die kids im schach halten, sonst wären die häuser schon morgen weg ;)

und morgen beginnt der alljährliche wahnsinn... wir polen sind nicht mit kartoffelsalat und würstchen am heilig abend bedient... nein nein... es müssen 12 fleischfreie gerichte auf den tisch, frisches heu unter die weiße tischdecke, oblaten... und wenn der erste stern leuchtet setzten wir uns zum essen.
ich mag es sooooo sehr!!!! auch wenn es schwierig ist, diese stimmung hier zu zaubern!
auf dem tisch steht dann ein gedeck mehr.... für denjenigen der vielleicht an diesem abend an unserer tür klopft, oder für diejenigen die weit von uns entfernt aber im herzen immer bei uns sind...

ich wünsche euch morgen einen entspannten vierten advent!
und schicke liebe grüsse

melancholia

ganz schnell

.... wollte ich euch noch unseren baum zeigen... und zwar bevor die katzen ihn auffressen ;)

ich komme momentan zu nichts... die zeit rennt... der advent ist alles andere als ruhig und besinnlich ;)... naja, den baum habe ich zusammen mit den kids vorsichtshalber schon heute geschmückt ;)
mein kleiner protestbaum ;) ich wollte nämlich keinen schnittbaum... mit erfolg ;)

ich mag ihn so. kinder- und katzensicher. mit holz- stroh- und papierschmuck.

wie gefällt er euch???

liebe grüsse an euch alle

melancholia

das wochenende

haver ist unterwegs... uns hat er eigentlich verschont, aber es ist wirklich bitterkalt hier... trotzdem habe ich heute zwei kränze gebunden... wer mich kennt, weißt dass ich sehr viele kränze mache, fast das ganz ejahr über, mit allen möglichen natürlichen materialien... dieses jahr war ich kranzfaul.... und das so sehr, dass ich nicht einmal einen türkranz für die adventstage hatte.
jetzt habe ich ihn schon :) und meine liebe freundin und nachbarin hat auch einen kranz von mir :)

ich mag so gerne diese, glaube ich wacholder sorte für die winterkränze zu benutzen, denn die zweige  nadeln nicht und bleiben lange grün. dazu noch ein bisschen thuja, ein paar schlehenzweige mit flechten und hübsche kleine glaskugeln und.... er gefällt mir ausgesprochen gut!


ich habe heute den  tag genutzt und noch ein bisschen dekoriert.
und weil haver auch die wolken auseinander gepustet hatte, konnte ich auch besser fotografieren.


im kranz an der scheunentür sitzt eine eule.

ich fand dieses holzstück zwischen dem brennholz. sofort dachte ich "das ist eine eule"!!! anisauen und goldenen schnabel hat sie auch :)


diese alte polnische weihnachtskarte habe ich mal vor vielen vielen jahren geschenkt bekommen.

jetzt hängt sie in meiner schublade in der diele.

ich möchte euch noch schnell unseren adventskalender zeigen. die idee mit den frühstücksbeutel habe ich hier in der bloggerwelt gesehen und fand sie einfach klasse. wenn ich mich doch für stoffsäckchen entschieden hätte, müsste ich sie nähen, denn unsere alten reichen für drei kids nicht mehr ;)... sie sind wirklich mini.

ich wünsche euch allen ein wunderschönes wochenende und einen schönen zweiten advent

melancholia

barbarablumen

für morgen verspricht man uns einen schneesturm.... und ich zeige euch noch die mutigsten in diesem jahr :)

die bilder habe ich heute gemacht, deswegen sind sie ziemlich dunkel... so ein wetter haben wir hier schon seit tagen... aber rosen und veilchen im dezember!!! das kann nicht jeder!  :D

ich sende euch liebe grüsse und bleibt mir morgen zuhause!

melancholia