Freitag, 30. Januar 2015

wochenendgruß

schneereich sind wir hier in der eifel...

glückliche kinderaugen... glückliches hundeherz... schmerzende muttersarme... emsige vögel...

in diesem sinne

ein glückliches wochenende euch allen!!!


liebe grüße von
melancholia

Samstag, 24. Januar 2015

vom frühling keine spur...

die kleine elfe auf dem küchenfenster hat nicht helfen können....




heute früh fing es an zu schneien... und es hört nicht auf... ich bin dem rat einer nachbarin nachgegangen und habe auch direkt den schnee geschoben.... naja, als ich fertig war, war der hof wieder komplet zugeschneit... und das futterhäuschen endlich mal wieder voll gezwitscher. es wird in diesem winter nicht so gut besucht, ich glaube es liegt an der milden witterung... aber heute doch!
der süßeste von allen! mein kleiner aufpasser ist auch da :)




...und scharenweise meisen




meine kleinen helfer <3
so klein wie ein nichts und doch glücksbringer!

ein schönes wochenende euch allen!

melancholia

Mittwoch, 21. Januar 2015

ein frühlingsgruß

während der winter sich draussen bemerklich macht, wächst die sehnsucht nach frühling in mir.

ich habe in den letzten tagen bei euch oft gelesen, dass der januar ein  besonders licht mit sich bringt... ich mag dieses licht, denn besonders abends merkt man, wenn der himmel nicht bewölkt ist, dass es abends ein ganzes stück länger hell ist.
diese kälte, die sich da draussen jetzt breit macht, mag unangenehm zu sein, aber kristallklare luft tut so gut!
gestern früh, nachdem ich den prinzen in den kiga gebracht habe, fegte ich das bisschen schnee vom hof weg... es war kalt und über meinem kopf flogen auf einmal laut schreiend die wildgänse, die hier am see wohl überwintern. so ein schöner anblick!

und doch, die freude auf den frühling, auf den garten und die arbeit in der erde, das alles kann ich kaum noch erwarten.
deswegen habe ich heute hyazinthen, moos und ein paar jasminzweige in die alte guglform gesteckt. dazu eine elfe und jetzt habe ich frühling auf dem küchenfenster.



liebe grüße von
melancholia


Montag, 19. Januar 2015

der sonne hinterher...

eure sorge um den bach ist schon berechtigt. jedes jahr trit hier die kyll über die ufer, etwa in dieser zeit, oder beim schneereichen winter, wenn der schnee taut... meistens ist sie so randvoll wie auf dem bild in meinem letzten post... aber wenn sie auch zu viel wasser hat, kommt sie kaum in unseren garten, denn das ufer an dem die kapelle steht, liegt etwas tiefer. die kapelle ist immer zuerst im wasser.
in den letzten zehn jahren, war der untere teil des gartens nur einmal völlig unter wasser. als das wasser weg ging hatte ich zwei fische auf dem rasen gefunden...

ich bin in den garten geeilt um die sonne einzufangen :)
sie ist hier ziemlich selten zu gast in der letzten zeit. heute war hier so ein schönes wetter! zwar richtig kalt, aber klar.

ich würde schon sooo gerne im garten arbeiten, aber damit  muss ich mich noch etwas zurückhalten... dabei wartet auf mich ganz viel arbeit! dort wo die tanne stand - vor allem, aber auch andere plätzchen im garten würde ich gerne etwas verändern.



wie ihr sehen könnt, ist das wasser etwas zurück gegangen. eigentlich müsste der see fast schon leer stehen, weil im frühjahr man hier mit der sanierung des staudamms beginnen will. bei dem ganzen regen, läuft der see aber immer wieder voll. unser seewart hat richtig viel zu tun.




mein brandkraut blüht zwar gelb, aber für diese samenstände habe ich es in kauf genommen ;)


dieser käfig hängt schon seit einiger zeit im garten... und nach und nach sind weniger wurze darin! ich dachte zuerst, dass sie einfach eingehen, aber ich glaube die elster mögen sie auch ;)
ich finde diese vögel so ulkig! und wenn es sein muss, hängen sie auf einer meisenknödel wie die meise selbst  :)


 

das hauschen steht jetzt ziemlich verlassen, weil man hier nur selten im winter vorbei schaut. ich mag aber die stimmung hier sehr! die thuja!!! ohje... da muss ich noch auf den komposter klettern und die dinger einkürzen. das wird schon eine spannende aktion sein ;)


bobby james über dem  rosenbogen wuchert weiterhin ;) und gerade vor dem kleinen törchen lief mir heute eine maus über den weg :)



ganz viele liebe grüße an euch alle!
ich freue mich über jeden, der mit mir durch diesen garten streift :)

melancholia

Donnerstag, 15. Januar 2015

von allem etwas

heute möchte ich euch nur ein paar veränderungen zeigen...

der fluss ist voll, reißend und laut... zum glück hat die kapelle noch trockene füße...




im garten blühen christrosen! ich hoffe ich werde diese pflanze endlich zum gedeihen kriegen ;) ich weiß nicht warum, aber sie mögen meinen garten überhaupt nicht. jedes jahr kaufe ich neue pflanzen, setzte sie im garten und sie gehen immer ein. das ist die erste, die nach einem jahr im garten wieder blüht!




auf dem küchenfenster habe ich ein nest aus moos und zweigen gelegt... noch sind es nur schneckenhäuser, die hier den frühling erwarten... die kleinen hauswurze fühlen sich wohl im schneckenhaus und sitzen dort schon ein paar jährchen.




...und auch meine küchenschränke habe ich entweihnachtet...
vorerst bleiben sie auch ohne türen. ich finde es eigentlich ganz schön so. und weil ich dort sachen stehen habe, die ich auch oft benutze, stauben sie nicht ein...
hier haben die schönen bleikristalle ihren platz gefunden. zugegeben, ich würde sie selbst nicht kaufen, aber ich habe sie aus der wohnung meiner schwiegermutter gerettet... dazu kommen die stücke aus polen!
von der lieben syl habe ich diese schöne dose mit rosenmuster und den zuckerstreuer und die geschirrtücher :) danke du liebe!
es sind hier aber auch ein paar teilchen vom flohmarkt und vom schweden;)
den bulli habe ich von meinem schatz zum nikolaus bekommen - mein lieblingsauto in klein :)





so gefällt es mir. mal sehen wie lange ;)

euch noch ganz viele liebe grüße von

melancholia



Montag, 12. Januar 2015

startschwierigkeiten

... die erste januarhälfte ist schon fast vorbei und ich stecke immer noch irgendwo zwischen den jahren ;)
seit letzter woche donnerstag muss aber alles hier seinen gewohnten rythmus finden, denn die schule hat angefangen und diese woche stehen uns schon wieder zwei klassenarbeiten bevor.

das wetter ist eher bescheiden... dunkel, kalt und regnerisch... der wind fegt durch die gegend.
eigentlich nix los.

dabei könnte es sooooo schön sein!



ich bin heute durch den garten gehuscht. man sieht schon überall die frühlingsblüher sprießen! die hoffnung ist groß, denn auch der schönste winter soll nicht allzu lange dauern... und heuer haben wir vieeeeel wasser und kaum sonne und schnee :(

ich möchte euch noch schnell mein lieblingsessen zeigen :)
kennt ihr die piroggen???
absolut lecker und einfach.


für den teig braucht ihr:
300g mehl, prise salz, 1 ei, ein paar tropfen sonnenblumenöl und etwa 1/8 liter warmes wasser.

alles zusammen wird verknetet. der teig soll elastisch und nicht zu hart sein.

für die füllung:
kartoffeln kochen und durch die presse drücken. zwiebel würfeln und mit etwas speck goldbraun in der pfanne rösten, zu den kartoffeln dazugeben, gut miteinander vermengen. die füllung kräftig mit salz und pfeffer würzen. ihr könnt auch zu der füllung etwas quark zugeben.

teig portionsweise etwa 3mm dick ausrollen, mit einem glas kreise austechen, die füllung darauf geben und den teigrand zusammenkleben.

in einem großen topf wasser mit salz aufkochen, piroggen darin, bei mittlerer hitze garen. wenn sie auf der oberfläche schwimmen noch etwa 3 minuten aufgedeckt kochen.
die piroggen mit einer schöpfkelle aus dem wasser rausholen und mit etwas saurer sahne oder gerösteten zwiebeln servieren.

LECKER!!!!

den teig könnt ihr auch mit anderer füllung zubereiten:
im sommer mit allen möglichen früchten - ganz lecker mit erdbeeren oder kirschen! die heidelbeeren sind auch unschlagbar;) dann mit zucker und schmand servieren und im gezuckerten wasser kochen.
die piroggen schmecken auch ganz lecker mit pilz und sauerkraut füllung. 
zu weihnachten mache ich immer ganz leckere piroggen mit getrockneten pflaumen. auch im wasser mit etwas zucker kochen und mit zerlassener butter mit zimt und zucker servieren. 
 mit etwas übung werden die piroggen prall und schön geformt.


also...  früher könnte ich für dieses essen nach polen zu fuß gehen ;)
heute kann ich sie selbst zubereiten... und euch kann ich sie nur herzlichst empfehlen :)



ganz liebe grüße und bis bald

melancholia


Donnerstag, 1. Januar 2015

frohes neues jahr





frohes neues jahr meine lieben!
so wie die sonne uns heute begrüßt,
so soll sie uns durchs jahr begleiten.
viel glück, frieden und gesundheit wünsche ich euch
vom herzen!


melancholia